Un lundi de Pâques à Galembrun

C’est devenu une tradition, et petit à petit les villages voisins nous copient… J’avoue que 280 personnes aujourd’hui au village, pour cette journée d’animation autour de l’omelette du lundi de Pâques, ça fait beaucoup ! Presque le double de ses habitants…. L’organisation du Comité des Fêtes est fantastique, les bénévoles plus que motivés, et comme soleil et ciel bleu étaient de la fête, la journée fut vraiment réussie.

Dès 8h30 les randonneurs se retrouvaient devant Le Marguestaud, prenaient un café avant le départ, pendant que les bénévoles du Comité installaient les tables et les bancs… A 9 heures, départ des 60 marcheurs, sous un beau ciel tout bleu… N’ayant pas encore retrouvé l’usage du genou pour assurer les 10,200 km prévus, j’ai dû regarder partir toute la troupe, le cœur serré…

10 heures/12 heures : atelier ballons, avec Jonathan Bitoune (http://www.monsieurballons.com/). Des enfants ravis, et même… des adultes !

11h30 environ, après quelques minutes de repos pour les randonneurs, on casse et on touille les 1 200 œufs .
Quelques voitures anciennes sont arrivées, et la distribution des tickets débute. Question : combien serons-nous cette année ? Réponse : voir plus haut 😉 !

12h30 : la poêle est prête, le feu aussi, mais… c’est l’heure de l’apéritif !

13 heures : l’heure de faire cuire l’omelette, sur les conseils du chef cuistot Julien : dans l’ordre, les lardons, les champignons, les œufs battus et le fromage. Et le touilleur en chef Michel, auquel des bénévoles de tous âges viendront donner un coup de rame…

Voilà, l’omelette est terminée… jusqu’à la fin de l’après-midi, au calme de Galembrun, on discute, on échange, on joue à la pétanque ou aux cartes… et les foulards verts rangent tables et bancs.
Une belle journée pour faire vivre la devise du Comité des Fêtes « aqui te regalas mainat » !

Rendez-vous pour Pâques 2018 ?

une rando, des totems, une omelette = lundi de Pâques à Galembrun

Je suis certaine que vous l’attendiez avec impatience, l’histoire de cette journée à la campagne… Je profite donc de ce dimanche pluvieux19avril15_5713 (ça fait bizarre, d’ailleurs, de retrouver la pluie et le gris, je m’étais bien habituée au soleil !) pour enfin vous parler de cette tradition (dans les mots croisés, on dirait « us ») inaugurée il y a bien bien longtemps dans notre village.

Oui, je sais, d’autres l’avaient fait avant nous, et nous ne sommes ni les premiers ni les derniers à proposer une omelette pour le lundi de Pâques.

Oui, je sais, maintenant (et depuis longtemps) nous ne faisons plus le tour des fermes avec les enfants pour récolter des œufs… nous les achetons.

A Galembrun, nous y avons ajouté une matinée d’activités pour les enfants, qui ont fabriqué au fil des ans, coquetiers, masques, chanson et CD, animaux d’argile, mobiles, et autres très jolies choses pleines d’imagination. Cette année, c’était le modelage qui était au programme, avec Sylvie Laurens (les Bidouilleurs de terre, de Saint Paul sur Save, un village voisin), et les enfants ont bien bidouillé et fabriqué totems, pendentifs et animaux avec joie et enthousiasme. (merci à Guillemette pour les photos de l’atelier, prises pendant que j’essayais 😉 de mener la randonnée).

Depuis l’an dernier, nous avons ajouté au programme de la journée une randonnée dans les environs, la première d’une série de trois sur l’année. Randonnée de printemps. Au milieu des champs de colza en fleurs, de leur odeur entêtante, des verts nouveaux du blé débutant, de l’herbe revenue, du mimosa finissant et des cardamines des près ou des stellaires étoilées. Heureusement que j’avais pris mon temps lors du repérage, car ce lundi 6 avril, la cinquantaine de randonneurs venus profiter du soleil avait décidé de ne pas prendre le temps de regarder et/ou respirer les fleurs nouvelles… un départ à 4,9 km de moyenne, pour terminer sur une moyenne de 4,6 km/h !!!!! J’avais beau essayer de freiner, rien à faire, nous avions trop de sportifs, pas assez de randonneurs tranquilles 😉 . (merci à Didier pour les photos de « derrière » le groupe !)

Mais nous étions à l’heure pour le moment crucial de la journée : casser et battre les 1 200 œufs, pendant qu’Alain préparait le feu, que Patrick vérifiait la poêle, et que Franck, Michel, Henri et d’autres installaient les tables.

C’est qu’ensuite, il ne fallait pas perdre de temps, car juste après l’apéritif il fallait cuire l’omelette, et avec le super feu la cuisson était rapide, même bien touillée.

Installés sous les tentes, sur la place au soleil (les visages étaient un peu rouges en fin d’après-midi…), les 205 personnes présentes ont pu goûter à cette omelette pascale. Un peu de repos ensuite, jeux de cartes, de société, pétanque, ou tout simplement papotages avec l’un avec l’autre, échanges de souvenirs devant les vieilles voitures venues elles aussi profiter du grand air de Galembrun…

03avr15_5711Vers 18 heures, notre hameau avait retrouvé son calme et sa sérénité, et les grenouilles de la mare pouvaient recommencer leurs chansons !