Cosmopolite

Cosmopolite

La France cosmopolite, c’est le thème du mois de septembre sur le site #EnFranceAussi ( https://www.facebook.com/groups/EnFranceAussi ), si je ne me trompe pas… c’est que j’ai parfois un peu de mal à suivre tous ces groupes fort intéressants, et leur fonctionnement 😉 !

Cosmopolite : ouvert à toutes les civilisations, à toutes les coutumes. Bon sang mais c’est bien sûr ! Quoi de plus cosmopolite que la fête de l’Humanité, en septembre ? D’accord, on y débat, on y parle politique, on y dédicace des livres, on y écoute et on y vit (oui, oui, du verbe « vivre ») des concerts, mais… pas que ! Le village du Monde vous permet de rencontrer tout un tas d’associations, de pays, de découvrir, de discuter, mais aussi de goûter aux plats du monde entier. Et la foule qui se promène dans les « rues » de ce village est bien une foule cosmopolite. Dès le départ, sur le quai du RER, c’est parti pour « ailleurs »…

Ensuite, après une bonne marche de mise en jambes…, nous y voici. On passe devant toutes les provinces, régions, villes de France, et on arrive à ce fameux village du monde.

Si vous ne souhaitez pas discuter, échanger, vous pouvez… déguster des plats venus de tant de pays, que vous ne savez lequel choisir !

Il y a aussi les rencontres un peu partout dans les allées… l’ambiance est joyeuse, jamais agressive, j’ai l’impression que quelle que soit la raison pour laquelle on vient à cette fête, concerts, débats, gourmandise, chacun y trouve son compte. Là c’est la marche LGBT, ici Marc Lavoine, ailleurs les cheminots, ou un débat sur les retraites, l’éducation ou la santé, la librairie et ses dizaines d’invités venus signer leurs livres, ou du jazz, ou du cinéma… Marc Perrone raconte ses anecdotes en musique, et tout le monde se met à danser, peu importe qu’on se connaisse ou pas, on est là et on est bien… On se soutient, on chante l’Internationale à la fin du meeting, puis on retourne vers l’Afrique, la Chine, les pâtisseries Indiennes, le cassoulet du Tarn ou les galettes bretonnes…

Cosmopolite : ouvert à toutes les civilisations, traversé par des citoyens du monde entier.

2017, J – 2 !

Deuxième page de ce séjour en Beaujolais autour des festivités de fin et début d’années. 16-12-30_047_solutreUne journée toujours aussi embrouillardée, toujours aussi fraîche, et toujours aussi riche en découvertes : villages décorés, maisons de pierre, monuments historiques et/ou empreints de spiritualité, petit restaurant de campagne (chez Lamartine, excusez du peu !), du Beaujolais au Mâconnais et même bien près de la Bourgogne et du Charolais… Routes sinueuses, villages et clochers, premier arrêt : Liernes. Belles maisons en pierres ocre presque rosées, et…

… les œuvres de Ted Nomad, peintre en art de rue (pour ne pas dire street art), un artiste né dans le Mâconnais, qui peint dans quelques villages dont Liernes. Des liens : http://pontdevauxinfo.over-blog.com/2016/04/le-street-art-fait-son-entree-dans-la-cite-pontevalloise.html , ou http://www.artsper.com/en/contemporary-artists/france/3319/nomad-ted . Le village est joliment décoré, en plus de ces tags, sculptures en métal ou décors de Noël en branches devenues animaux, et cette étrange cantinière… Une belle église (fermée, bien entendu… quand certains nous rabâchent que la France est catholique alors que toutes ses églises sont fermées en permanence…), un clin d’œil aux fumeurs sur le terrain de pétanque, et une décoration naturelle autour de cette pompe au coin d’une maison :

Malgré le brouillard, nous tentons l’approche de Solutré. Les herbes givrées, les vignes blanches bien alignées, le chemin et la voûte des arbres, tout est très beau, très calme… mais impossible de distinguer cette fameuse roche, perdue au bout des vignobles ! Essayez quand même…

Tant pis, nous repartons sans grimper… Étape suivante : Milly. « Objets inanimés », « Ô temps suspends ton vol », et autres vers appris il y a bien longtemps, mais qui reviennent tout doucement. D’autant plus facilement maintenant avec les possibilités sur les portables des uns et des autres… oui, c’est de la triche, mais ça valait la peine d’être déclamé devant la maison natale de Lamartine, Alphonse de son prénom !

Village accueillant, grâce aussi à son auberge « chez Jack » ! Et oui, pause repas dans ce petit bar restaurant, aux succulents plats du terroir, le Mâconnais ! Ne pas oublier d’admirer le toit de l’église tout en pierre ! (église fermée, faut-il préciser ?)

(désolée pour certains visages flous, mais il y a toujours quelqu’un qui bouge au mauvais moment 😉 ). Adresse absolument recommandable, vraiment. Après cette halte intellectuelle et gastronomique, bien réchauffés, départ pour l’étape suivante : le château de Berzé, avant d’arriver à Cluny, dernière étape du jour. Pas de visite du château, accueil sympa par un bon gros et gentil chien (au grand désespoir des pantalons de Gil 😉 ), mais nous n’avons pas osé franchir la limite autorisée… sur le chemin qui mène vers le château, des bancs de pierre sous les arbres invitaient au repos, mais non, vraiment, le froid nous a dissuadés de faire halte !

Et enfin, Cluny. J’ai déjà écrit une page dans ce journal sur la ville et l’abbaye. Je vais donc juste vous redire combien, cette fois encore, j’ai aimé le lieu. Malgré le froid ! Les prophètes toujours à leur place dans la chapelle du père abbé, l’impressionnante hauteur de la nef, et cette construction à imaginer, puisqu’il ne reste plus que des plans, des piliers tronqués, les couloirs du monastère devenu école, la voûte somptueuse de l’atelier…

Après cette journée, la tête pleine de dates, de vers romantiques, de châteaux et de chapiteaux, retour vers la chaleur de la maison, où une potée comtoise nous a réchauffés !16-12-30_081_blace Le dernier jour de cette année 2016 sera plus tranquille côté tourisme… tout aussi enrichissant, certes, mais, à la demande générale, la matinée du samedi a offert un peu de repos à nos jambes et nos têtes. C’est que la différence entre nos 20 ans et nos années actuelles se font (un peu) sentir 😉 !

A déguster avec modération…

Décidément, les heures, les jours, les semaines s’emballent. Le mois d’août est déjà (presque) terminé. Ce fut un très chaud mois d’été, ici. Les nuits n’arrivent pas à rafraîchir la maison, nous fermons volets et fenêtres dès 10 heures du matin, et l’eau de la piscine est à peine moins chaude que l’air ! Malgré tout, quelques sorties, lors de passage d’amis, St Clar et Gramont, en Lomagne ( que vous pouvez découvrir sur ma page du 16 août : une journée en Lomagne), Toulouse cette semaine (oui, bien sûr qu’on peut jouer les touristes dans sa ville 😉 !), ou, moins agréable, le tri et nettoyage de la maison familiale, et au début du mois : Fronton, pour une visite de cave.

Nous avions choisi cette visite en fonction des « touristes » de passage à la maison. Raymond connaissait le domaine, et l’Office de Tourisme du Vignoble de Fronton proposait depuis le 9 juin et jusqu’au 8 septembre, tous les jeudis à 18h30, des visites « Bienvenue Chai les Vignerons ». Visite et dégustation de produits locaux. Le Roc est un domaine familial, tenu par la famille Ribes, un travail d’équipe, la recherche d’un beau produit, une nouvelle génération de vignerons. Mais bon, avant la dégustation, il y avait les explications, le passage dans les vignes, dans les chais, dans la cave.

Pour moi qui ne bois jamais d’alcool, sauf goûter de temps en temps une mini gorgée d’un vin nouvellement découvert par Raymond ou apporté par des amis, une visite de ce genre est toujours une curiosité : voir les gens goûter les différentes cuvées, donner leur avis, dire leurs sensations, les parfums qu’ils découvrent… Avec les vins étaient proposés des charcuteries du coin, et des fromages assortis aux différents vins. Ce fut un peu la cohue, et je crois bien que les explications pour assortir vin et fromage n’ont pas été très suivies ! Les noms choisis par cette famille sont évocateurs, cuvée Don Quichotte, la Folle Noire d’Ambat, la Saignée… et j’ai bien aimé, sur un carton Don Quichotte, ce commentaire « vin de table de France turbulent » 😉 …..

N’hésitez pas à aller sur leur site, joliment fait, et bien plus précis que moi dans les descriptions : http://www.leroc-fronton.com

Gourmandise, gourmandises… bis

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Depuis longtemps, j’ai ouvert un dossier « gourmandises », en prévision d’une page dans ce blog. Gourmandises d’ici et d’ailleurs. Mais voilà, le dossier commence à devenir vraiment énorme, et je pense qu’il me faudra plus d’une page pour vous faire partager mes découvertes ! Je sais, j’avais déjà écrit une page sur les gourmandises, et certaines images se retrouvent peut-être dans les deux… mais… il est certaines choses dont on ne se lasse pas 😉 !

Les gourmandises, c’est le fruit de saison cueilli sur l’arbre, ou présenté sur l’étal d’un producteur du coin…

c’est la vitrine d’un fromager quelque part dans Amsterdam, le petit fromage fermier au hasard de balade, ou la cave d’une ferme quelque part du côté de Saint Nectaire…

c’est la spécialité régionale dégustée au cours d’une fête populaire, ou chez des amis, les soupes islandaises lors d’une halte vers midi dans un petit resto tranquille, le plat cuisiné par un ami de passage à la maison…

c’est la découverte amusante au hasard d’une visite dans un village, ou la table chinoise avec ses multiples plats à partager…

et dans peu ce sera le passage chez nos amis du Beaujolais pour découvrir le « vrai » Beaujolais de l’année, pas celui des immondes fêtes que l’on trouve dans certaines villes et certains pays ( http://www.lejapon.fr/blog/index.php?2012/11/12/1172-beaujolais-nouveau-au-japon-dans-le-onsen-aux-vins-de-hakone-bien-sur ). Non, vraiment, je préfère passer un moment chaleureux dans le caveau de nos amis Monternot, même si je ne bois pas une goutte d’alcool… (mais du jus de raisin non fermenté est toujours prévu pour les non dégustateurs 😉 )